中国胡椒总产量有90%以上来自海南。而海南省文昌市胡椒种植面积又占到了海南胡椒种植面积的30.86%。搜了集团“一省一品”就是来自于这片土地。胡椒香味和辛辣度受到产区温度，日照、雨量、土壤影响多，文昌市属热带北缘沿海地带。